何かハッキリしない天気ですが、息子からアフタヌーンティーの事を聞いていました。
北海道は酪農が盛んで乳製品は豊富で安価。都会の半額で美味しいそうです。写真の丸パンはイギリス名物でスコーンといいますが、パン酵母を使わないビスケット・もしくはビスケットの一種だそうです。美味しいけれど患者には少々不向きです。 現地では酪農と密接なかかわりがありクロテッドクリーム(バター）が先かジャムが先かで、エリザベス女王を巻き込み200年の熱き論戦が盛んだそうです。

おまけ。サンドイッチがあるごとく、畑仕事を楽しむ上流婦人達の茶飲み話の時の品々でテｲーパーティと混同されがちですが、野菜の出来とかを話すひと時だったようです。