遠い昔に外国語の授業で “メニュー”  は別の使い方をしていると聞き、かなりショックだった。最も半世紀正しく記憶していたかわかりません。トンカツ・ちらし寿司は単品なのでスパイスカルテ。  メニューはコースの品書きだそうです。   これを聞き憂鬱な気分になりました。  今だにトンカツの類は日本国内の食事だった。
先輩がサンドイッチは世界共通で野菜・ハム・玉子とお茶を食べてゆけば何とかなると教わった。         スパイスカルテを調べたら会社名しかなくガッカリ。